Svenssonlördag

Lite uppföljning på veckans mat kanske. Vi provade två nya recept, den här pastan med skinksås, och nachokyckling. Vi tyckte smaken på skinksåsen blev god, men utan redning så var såsen jättevattnig. Nachokycklingen blev ingen hit. Det gick att äta, men var inte så gott som jag hade föreställt mig. Så det blir nog inga repriser på de rätterna.

Vi har varit ute på en långpromenad med Zigge som är hos oss idag. Det blåste som satan, jag är så glad att jag tog på mig keps, avskyr när alla småhår lägger sig i ansiktet. Det blev en rejäl runda i ett skogsområde kring en sjö här i närheten, skönt och friskt är det ute idag i Östersund, även om det blåser lite väl mycket kanske. Innan vi drog ut så rensade vi kyl och frys, fan va mycket skit man samlar på sig. Vi är så dåliga på att datummärka kött, matlådor och sånt som man slänger in i frysen och sen har man ingen aning om ifall det legat där i två månader eller ett år liksom. Men nu så. Vår lördag blir annars rätt stillsam, jag ska pyssla med lite wordpresskodning, och sen ska vi äta fläskytterfilé, pomme och bea till middag. En riktig svensson-middag ikväll alltså, men gott är det. När jag var liten så var jag ofta hos min kompis Fia, och dom åt nästan alltid kött, pomme, bea och skivad gurka med aromatkrydda på lördagar, haha. Det är precis vad jag är sugen på ikväll. Det kanske blir en film också, annars kollar vi nog bara på The Shield, som vi är helt hooked på både jag och Linus, vi ser minst ett avsnitt per kväll.

Koefficient

Började min torsdag med två timmars mattehjälp av svärfar. Läste inte matte b på gymnasiet och försöker nu traggla mig igenom det för att bli behörig till ett av programmen jag sökt till hösten. Matte har aldrig varit min grej, har alltid tyckt att det är otroligt svårt. Men nu har jag bara några veckor på mig innan kompletteringen ska in, därför måste det gå undan, och därför MÅSTE jag fatta. Och otroligt nog så fungerar det ganska bra, har ju inte tid att skjuta upp vissa delar. Nu ska jag ägna mig åt något helt annat, nämligen nya numret av Runner’s World. Senare ska jag och min bättre hälft ta en långpromenad, det är ju trots äntligen regnuppehåll i Jämtland.

Måndagsgöra

Måndag och full fart! I det här hushållet är det skola för både mig och min sambo, efter det åker vi och handlar mat för veckan, och sen blir det Byggmax. På Byggmax ska jag köpa två rundstavar i trä, och om resultatet blir som väntat så får ni se vad jag ska med dom till. Bör väl ringa till Hälsocentralen också och boka en tid för att se vad det är för huvudvärk/öronvärk jag går omkring med.

Moules frites på Innefickan

Känner mig helt mörbultad, har inte sovit något vidare inatt, drömt att budgivningen på lägenheten stormade iväg på över fyra miljoner (vilket ju vore bra på ett sätt, för det hade vi ju ändå inte kunnat vara med på, haha) och massa andra konstiga drömmar. Men, nu är det nya tag som gäller. Det är fredag, jag har en hel dag med pluggande framför mig, som tur är så är det ganska roligt plugg, ska göra ett antal nyhetsartiklar om ett mord och jag har redan gjort två artiklar som jag blev riktigt nöjd med.

Sen ska jag så smått börja göra mig i ordning eftersom kvällen bjuder på en kväll med Anna. Vi ska gå på stans bästa restaurang, dricka champagne och äta moules frites. Moules frites fanns på menyn förförra sommaren, sen togs den bort och det är nu andra (eller tredje?) gången som dom gör moules frites speciellt för oss. Det är lika gott varje gång, och det är lika trevligt varje gång. Det är inte bara moules frites de gör bra, jag hade min 25-årsmiddag där och åt en renytterfilé som verkligen smälte i munnen. Åh, det var SÅ gott, kommer aldrig glömma den rätten. Vill man ha grymt bra service, och riktigt god mat, i mysig miljö, så är Innefickan stället att besöka när man kommer till Östersund. Det kanske vore något nästa gång den här donnan kommer till stan?

Håll tummarna!

På torsdag ska vi gå på visning i det där området där vi vill bo. Linus ser på lägenheten med lite mer kritiska ögon än mig, jag har förstås redan flyttat in, möblerat, bestämt vilka som ska komma på inflyttningsfesten and the list goes on. Jag vill inte jinxa någonting, så jag säger bara så.

Vårmarknad

Idag har jag, Linus och några av hans syskon och deras mamma varit på Jamtli Vårmarknad. Det var hur skönt väder som helst, och det blev ett par timmar i den där jätteparken. Eller vad det nu är. Annars är marknaderna på Jamtli inget för mig direkt. Det är välidgt mysigt att gå runt och titta och så, absolut, men det är så mycket lull lull, stickade prydnadsgrejer, betonglöv, glashjärtan och annat krafs som folk gillar att ha hemma. Skulle aldrig i livet hänga upp ståltråd i fönstret format som en ängel eller diverse. Dom som gör det får gärna fortsätta med det, men det är ingenting för mig. Sen åkte vi hem till min svåger för fika och där blev vi kvar till alldeles nyss. En mysig dag, men jag är helt slut.

Baka, baka…

…liten kaka.

Efter en sjukt still vecka med sjukdom och elände så fick jag ett ryck och har stått i köket och bakat hela eftermiddagen. Skitkul (ibland) och roligt att ha frysen full när det kommer gäster. Passande nog kom svärmor oanmäld här alldeles nyss (men mycket välkommen förstås), så nu fikar vi och dricker kaffe på en stekhet, solig balkong.